Jeudi 23 Avril 2020 - 18h30
par Roland SalesseNos odeurs corporelles racontent beaucoup de choses sur nous. Mais, si nous accordons aux animaux un odorat sagace, nous ne prêtons pas suffisamment d’attention aux informations olfactives.
D’où viennent les odeurs corporelles, comment les perçoit-on, comment répondons-nous à une stimulation olfactive ? Quelle place pour l’odorat dans notre vie quotidienne ? Autant de questions qui seront abordées au cours de cette conférence.
Roland Salesse a dirigé le laboratoire de Neurobiologie de l’Olfaction de l’INRA au Centre de Jouy-en-Josas (78), qui travaille sur le rôle de l’odorat dans les comportements sociaux, sexuels et alimentaires.