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Les mystères olfactifs : un voyage extraordinaire au cœur de notre cerveau

Le cerveau et le parfum

JEUDI 15 JUIN 2017 - 18h30 - Durée : 1h30

par Hirac Gurden

Quoi de plus fascinant pour un cerveau que de percevoir un parfum ? Imaginez ces centaines de molécules dans l’air comme autant d’excitations transmises par le nez vers les structures cérébrales qui composent le système olfactif. Détection, identification mais aussi plaisir ou déplaisir et souvenirs d’événements ou de lieux passés : tout s’enchaîne et parfois se déchaîne dans notre tête ! Hirac Gurden vous invite à un voyage interne, au plus près de nos neurones, pour comprendre les multiples facettes de notre représentation des odeurs.

Hirac Gurden est directeur de recherches en neurosciences au Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). Ses études portent sur la représentation des odeurs dans le cerveau. Il a été l’invité d’émissions sur RFI, France Info, Canal+ et M6 pour discuter des avancées de la recherche sur le cerveau.

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